Au M....D..., il y a un incontournable : les nuggets de poulet !
Alors, pourquoi ne pas tout simplement essayer les nuggets maison !
Très simple à faire, il vous faut :
- des filets de poulets à cuire découpés en dés de 2-3 cm,
- de la farine,
- un oeuf battu,
- de la chapelure,
- un bain de friture (inconditionnels de WW, passez votre chemin ;))
Roulez vos dés de poulet dans la farine (à défaut d'y rouler votre mari ou votre patron ;)), puis dans l'oeuf, et enfin dans la chapelure.Plongez le tout dans la friteuse. La cuisson prend à peu près 3-4 mn.
Egouttez, épongez, salez, dégustez !
Et si vous avez un lutin sous la main, c'est encore mieux ;)